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Corrida

O que comer antes e depois de correr

Energia para o treino e recuperação depois dele. Um guia prático com horários e exemplos de lanches com comida de verdade.

5 min de leitura Publicado em Revisado em
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  1. Resumo rápido
  2. O que comer antes de correr?
  3. Posso correr em jejum?
  4. Preciso comer durante a corrida?
  5. Como me hidratar?
  6. O que comer depois de correr?
  7. E a cafeína e os suplementos?
  8. Perguntas frequentes
  9. Referências

Resumo rápido

  • Antes de correr, prefira uma refeição com carboidrato, pouca gordura e pouca fibra, 2 a 3 horas antes, ou um lanche leve 30 a 60 minutos antes.
  • Para treinos leves de até cerca de 1 hora, muita gente corre bem só com um lanche leve ou até em jejum. Veja o que funciona para você.
  • Em treinos e provas de mais de 1 hora, consumir carboidrato durante a corrida ajuda a manter o rendimento.
  • Depois, faça uma refeição com carboidrato e proteína nas horas seguintes, e reponha os líquidos.
  • Beba de acordo com a sede. Beber água demais também faz mal.

O que comer antes de correr?

O objetivo da refeição antes do treino é dar energia sem pesar no estômago. Por isso, ela deve ter principalmente carboidrato e ser pobre em gordura e em fibras, que demoram mais para ser digeridas.

Quanto tempo antesO que comerExemplos
2 a 3 horasRefeição com carboidrato e um pouco de proteínaPão com ovo e fruta; arroz, feijão em pouca quantidade e frango; cuscuz com queijo
1 horaLanche leveIogurte com banana; pão com mel ou geleia; tapioca pequena
30 minutosAlgo bem leve e fácil de digerirBanana; algumas bolachas de água e sal; tâmaras

Evite no pré-treino alimentos muito gordurosos, frituras, muita fibra e grandes quantidades de leite, se você tem sensibilidade. E nunca teste um alimento novo antes de uma prova.

Posso correr em jejum?

Para treinos leves e curtos, de até cerca de 1 hora, muitas pessoas correm bem em jejum, principalmente de manhã cedo. Não há evidência de que correr em jejum faça emagrecer mais a longo prazo.

Para treinos longos ou fortes, comer antes costuma melhorar o rendimento. Quem tem diabetes, usa remédios que baixam a glicose ou costuma sentir tontura ou fraqueza deve evitar correr em jejum.

Preciso comer durante a corrida?

Em corridas de até cerca de 1 hora, não é necessário. Água, se tiver sede, é suficiente.

Em treinos longos e provas com mais de 1 hora, as recomendações de nutrição esportiva indicam consumir carboidrato, geralmente entre 30 e 60 gramas por hora. Na prática, isso equivale, por exemplo, a:

  • 1 gel de carboidrato a cada 30 a 45 minutos.
  • 1 banana pequena ou algumas balas de goma a cada 30 a 45 minutos.
  • Bebida esportiva ao longo do percurso.

Comece a comer antes de sentir fome ou cansaço e treine essa estratégia nos treinos longos, para o intestino se acostumar.

Como me hidratar?

  • Antes: beba água normalmente ao longo do dia e um copo a mais nas 2 a 4 horas antes do treino.
  • Durante: beba de acordo com a sede, em pequenos goles. Em treinos longos e dias quentes, leve água ou planeje pontos para beber.
  • Depois: reponha os líquidos aos poucos. A cor da urina, clara, é um bom sinal de hidratação.

Em treinos longos e muito suados, as bebidas com sódio, como os isotônicos, ajudam a repor o sal perdido. E cuidado com o excesso: beber muito mais do que o corpo perde pode baixar o sódio do sangue, uma condição rara, mas perigosa, que causa náusea, dor de cabeça e confusão.

O que comer depois de correr?

A refeição depois do treino ajuda a repor a energia dos músculos e a recuperar as fibras musculares. O ideal é combinar carboidrato com proteína, de preferência nas primeiras horas depois do treino, principalmente após treinos longos ou fortes, ou se você vai treinar de novo no dia seguinte.

Exemplos:

  • Arroz, feijão, carne ou frango e salada.
  • Pão integral com ovos e uma fruta.
  • Iogurte natural com aveia e banana.
  • Vitamina de leite com fruta.
  • Tapioca com queijo e um copo de suco natural.

Na maioria das vezes, a sua próxima refeição normal já cumpre esse papel. Não é preciso suplemento para quem come bem.

E a cafeína e os suplementos?

A cafeína, do café, pode melhorar um pouco o desempenho em treinos e provas e é considerada segura em doses moderadas para a maioria dos adultos. Uma xícara de café cerca de 1 hora antes costuma ser suficiente. Evite exageros, principalmente se você tem ansiedade, arritmia, pressão alta ou problemas para dormir.

Para corredores recreativos, a maioria dos suplementos é desnecessária. Uma alimentação variada, com comida de verdade, cobre as necessidades de quase todo mundo.

Quem tem diabetes, doenças renais, distúrbios alimentares, treina muito ou perdeu peso sem querer deve buscar acompanhamento com nutricionista e médico.

Perguntas frequentes

Posso tomar café antes de correr?

Pode. Para muitas pessoas, o café até ajuda no treino. Só evite se ele causar desconforto no estômago ou se você for sensível à cafeína.

Batata-doce é obrigatória antes do treino?

Não. Ela é uma boa fonte de carboidrato, mas pão, arroz, mandioca, tapioca, aveia e frutas funcionam igualmente bem.

Preciso de whey depois de correr?

Não é necessário. Uma refeição com ovos, carne, frango, leite ou iogurte fornece a proteína de que você precisa.

O que fazer se sentir dor de barriga correndo?

Reduza fibras, gordura e laticínios nas horas antes do treino e deixe um intervalo maior entre a refeição e a corrida. Se for frequente, vale buscar orientação.

Devo tomar isotônico em todos os treinos?

Não. Em treinos de até 1 hora, água basta. O isotônico é mais útil em treinos longos, muito suados ou em dias quentes.

Referências

  1. Thomas DT, Erdman KA, Burke LM. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2016. Disponível em: Nutrition and Athletic Performance: position statement (Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada e ACSM). Acesso em: 27/09/2026.
  2. Brasil. Ministério da Saúde. Guia alimentar para a população brasileira. 2. ed. Brasília, 2014. Disponível em: Guia alimentar para a população brasileira (Ministério da Saúde). Acesso em: 27/09/2026.
  3. Mountjoy M, Ackerman KE, Bailey DM, et al. 2023 International Olympic Committee's (IOC) consensus statement on Relative Energy Deficiency in Sport (REDs). British Journal of Sports Medicine, 2023. Disponível em: IOC consensus statement on Relative Energy Deficiency in Sport (British Journal of Sports Medicine). Acesso em: 27/09/2026.
Escrito porEditora Técnica e Enfermeira Mestre em Saúde
Revisado porMédico Clínico Geral — CRM 5293516-6

Este conteúdo é informativo e não substitui a consulta com um profissional de saúde. Em caso de dúvida ou de sintomas, procure atendimento.

Vanessa Miranda

Editora Técnica e Enfermeira Mestre em Saúde

Diogo Strauch Ribeiro

Médico Clínico Geral — CRM 5293516-6